Non avevo mai sentito dell'esistenza delle patate dolci o Americane. In effetti il loro sapore è dolciastro, ma grazie alla pancetta croccante si riesce ad amalgamare bene gli ingredienti tra loro ed a ottenere un sapore gradevole.

Risotto che passione!!! Potrei prepararlo in mille modi e sarebbe sempre fantastico e il risotto pere e noci fa la sua gustosa figura. Che aspetti!!! Leggi la ricetta e corri a prepararlo ;)

Visto che è Halloween, non posso esimermi anche io 😄 dal proporre una ricetta a base di zucca .... 🎃 Quindi ho deciso per il fantastico, Risotto alla zucca, con qualche piccolo accorgimento.

Oggi mangiamo le uova? Domanda tipica. Ma se invece di preparare un normale uovo all'occhio di bue o uova strapazzate prepari un uovo completamente diverso, non è meglio? Sicuramente sorprenderai la tua famiglia e i tuoi ospiti.